La ensalada rusa peruana es un plato popular en el país. Esta receta tradicional incluye tubérculos, verdura, cenepas, huevo cocido, carnemolida, mayonesa y saborizantes como mostaza y vinagre. Los ingredientes se cocinan al vapor o hirviendo y luego se mezclan con la mayonesa. Se ofrece fría, get more info idealmente como parte de un festín.